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Kennt jeder, oder?  Fett erhitzen auf 140 – 180°C, Pommes rein, kurz warten, genießen. Das Leben kann so einfach sein.  Mehr gibt es dazu auch nicht zu sagen, denn frittieren ist wirklich nur das Garen in viel Fett. […]

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Kochen ist einfach. Schneiden, würzen, Hitze dazu, etwas Wasser und mit Ketchup schmeckt es immer. Wenn man sich allerdings etwas genauer damit beschäftigt und auch mal was richtig Gutes selber machen will, wird man früher oder später verschiedene […]